BANJARMASIN – Jepang dikenal menjunjung tinggi kebudayaannya, termasuk sake yang dianggap sebagai salah satu simbol persatuan. Prof. Dr. Eng. Wisnu Jatmiko, S.T., M.Kom., SMIEEE, CIQaR, CIQnR, CMMX menceritakan keteguhannya menolak meminum arak lokal tersebut dari dosennya saat berkuliah di Negeri Sakura, hingga sempat membuat kesal sang dosen. Kekisruhan itu mengundang kesulitan baginya saat menjalani perkuliahan.